1 de maio de 2011

Confira as dicas que Sueli passou para Eliana neste domingo

Eliana recebeu Sueli em seu programa deste domingo, 1º de maio. Confira as receitas:
 
Arroz Crocante

Ingredientes
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 cebola picada
• Meia xícara (chá) bacon em cubos ou presunto picado
• 2 ovos batidos
• 1 xícara (chá) arroz cozido
• 2 colheres (sopa) salsinha picada
• 1 xícara (chá) de batata palha

Modo de Preparo
• Em uma panela aqueça a margarina e refogue a cebola.
• Adicione o bacon ou o presunto e refogue um pouco mais.
• Acrescente os ovos batidos, deixe cozinhar, sem parar de mexer e junte o arroz cozido, misturando bem. Retire do fogo, adicione a salsinha picada, a batata palha e sirva  a seguir.

Pizza de Arroz

Ingredientes
• 2 xícaras (chá) de sobras de arroz cozido
• 2 ovos
• Meia xícara (chá) de óleo
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em  pó

Modo de Preparo
• Bata todos os ingredientes no liquidificador .
• Coloque a massa  em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, e leve para assar em forno aquecido 180 graus, por aproximadamente 15 `a 20 minutos.
• Retire do forno, espalhe um pouco de molho de tomate o recheio de sua preferência e volte ao forno por mais 10 minutos,
• O recheio pode ser o que tiver na geladeira como: frango desfiado, frios, queijo, legumes....

Torta Salgada de Caneca

Ingredientes
• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 4 colheres (sopa) de leite
• 1 colher (chá) de sal
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (café) de fermento
• 1 colher (sopa) de tomate picado
• 1 colher (sopa) de cebola picada
• 2 colheres (sopa) de atum
• 1 colher (café) de salsinha picada

Modo de Preparo
• Bata o ovo com o óleo , o leite e o sal.
• Adicione a farinha, o fermento e mexa bem para formar uma mistura homogênea.
• Acrescente o restante dos ingredientes, misture levemente, despeje em uma caneca  e leve ao forno de microondas por 3 minutos.

Mousse Instantânea de Suco Em Pó

Ingredientes
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite gelada
• 1 envelope de suco em pó no sabor de sua preferência

Modo de Preparo
• Bata todos os ingredientes no liquidificador, distribua em taças e leve para gelar.

Eliana vai ao ar aos domingos, às 15h, no SBT!

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